30min
Ingredientes (14 porções)
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1 1/2 xícara de lingüiça bem picadinha
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1/4 de xícara de chá de pimentão vermelho picadinho
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque a água com o suco de limão em um refratário.
- 2
Leve ao microondas por 5 minutinhos.
- 3
Junte as folhas de couve, tampe e leve ao micro em potência alta por 6 minutos.
- 4
Depois escorra e cubra com água.
- 5
Em uma panela, junte a lingüiça e a cebola.
- 6
Leve ao fogo baixo, mexendo sempre por 3 minutos.
- 7
Junte o queijo , o pimentão e a farinha de rosca.
- 8
Misture tudo muito bem.
- 9
Escorra as folhas de couve, enxugue - as e corte ao meio, retire a parte central.
- 10
Coloque em seguida 1/2 colher de sopa do recheio de lingüiça sobre as folhas, dobre as laterais e enrole como pacotinhos.
- 11
Arrume em um refratário forrado com papel - manteiga, pincele com óleo e leve ao microondas por 2 minutinhos.
- 12
Depois deste tempo retire e sirva.
