45min
Por Hellen Tavares
Ingredientes (12 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Separe a gema e a clara dos ovos.
- 2
Bata até obter as claras em neve.
- 3
Msture as gemas.
- 4
Misture as 2 xícaras de açúcar.
- 5
Esquente o leite, não precisa ferver.
- 6
Coloque o leite aos poucos, intercalando com a farinha, sempre mexendo.
- 7
Unte a assadeira antes de colocar o fermento em pó royal.
- 8
Ligue o forno uns dez minutos antes de colocar o bolo.
- 9
Com os ingredientes bem misturados, coloque a colher de fermento em pó royal.
- 10
Misture devagar.
- 11
Despeje a massa na assadeira untada e leve ao forno
- 12
Não abra a porta do forno antes dos primeiros vinte minutos.
- 13
Para saber se está pronto, espere dourar e espete com um garfo, enquanto não grudar estará pronto.
