Name: Pudim de pão cremoso
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 4 pães picados; 4 xícaras de chá de leite; 4 colheres de sopa de margarina; 1 xícara de chá de açúcar; 4 ovos; 1 pacote de coco ralado 100 g; Uva passa a gosto; 1 xícara de açúcar; Água

Pudim de pão cremoso

Comente esta receita

Imprimir

Por Luciane

Ingredientes (15 porções)

4 pães picados
4 xícaras de chá de leite
4 colheres de sopa de margarina
1 xícara de chá de açúcar
4 ovos
1 pacote de coco ralado 100 g
Uva passa a gosto

Caramelo

1 xícara de açúcar
Água

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Coloque o pão numa vasilha.
2
Em uma panela acrescente o leite, a manteiga, o açúcar e 1/2 pacote de coco ralado e deixe ferver.
3
Bata os ovos no liquidificador.
4
Despeje - os na panela com o que está fervendo.
5
Depois coloque o pão e mexa.
6
Deixe de molho por uma hora.
7
Caramelo:
Primeiro coloca - se a água, depois o açúcar e deixar ferver.
8
Cozinhar o pudim em banho - maria.