30min
Ingredientes (8 porções)
- 1/2 kg de vagem fresquinha
- Sal e pimenta - do - reino a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Pique as vagem, depois de retirar as linhas verticais, lave bem e escorra - as.
- 2
Coloque em uma panela o óleo, o alho e deixe dourar bem.
- 3
Acrescente o sal e a pimenta a gosto.
- 4
Deixe cozinhar até ficar quase no ponto e acrescente os ovos que podem ser mexidos ou inteiros.
- 5
Deixe cozinhar até o ovo estar pronto.
