Name: Pão da Dona Sueli
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 porções
Ingredients: 50 g de fermento de pão; 6 copos de farinha de trigo (copo americano); 2 ovos; 1 tablete de margarina; 3 colheres de óleo (sopa); 1 pitada de sal; 1 copo de açúcar; 1 copo de leite

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Pão da Dona Sueli

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Por Daniele Reis

Ingredientes (12 porções)

50 g de fermento de pão
6 copos de farinha de trigo (copo americano)
2 ovos
1 tablete de margarina
3 colheres de óleo (sopa)
1 pitada de sal
1 copo de açúcar
1 copo de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Misture todos os ingredientes e deixe descansar por 1 hora.
2
Faça três rolos com a massa, um dos rolos abra, é só rechear com sua preferência:
3
goiabada, queijo e presunto, azeitona, ameixa.
4
Depois de rechear, enrole fazendo uma trança com os três rolos, e o rolo recheado deixe no meio.
5
Pincele o pão com gema e 1 colher (pequena) de azeite .
6
Asse por 40 minutos.