30min
Ingredientes (15 porções)
- 1/2 kg de feijão branco cozido
2 dentes de alho- Sal, pimenta e tempero verde a gosto
50 g de calabresa- 50 g de baicon
- 1 tomate, 1 cebola, 1 cenoura, 1 beterraba pequenos e ralados
1 colher rasa de farinha de trigo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela média frite o baicon e a calabresa.
- 2
Depois misture o alho picado, o sal e a pimenta.
- 3
Refogue, misture o tempero verde, o trigo e mexa.
- 4
Adicione os legumes já ralados e o tomate.
- 5
Adicione um copo de água e deixe ferver.
- 6
Após misture o feijão amassado ou batido no liquidificador.
- 7
Deixe ferver mexendo até ficar cremoso.