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50min
Por TudoGostoso
Ingredientes (1 porção)
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2 caixinhas de morango
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1 lata de creme de leite
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1 lata de leite condensado
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2 caixinhas de gelatina de morango
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400 ml de água quente
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1 L de leite
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6 colheres de maizena
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1 gema de ovo
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1 colher de manteiga
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1 colher de sopa de baunilha
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2 xícaras de açúcar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Dissolver a gelatina e levar para gelar, não precisa colocar água fria.
- 2
Picar os morangos e levar ao fogo com o açúcar. Mexer até ferver por uns 5 minutos.
- 3
Escorra a calda e reserve.
- 4
Misture o leite condensado, o leite, a gema, a maizena, a manteiga e a baunilha misture bem e leve a fogo mexendo até engrossar.
- 5
Despeje numa travessa e coloque os morango cobrindo todo o creme branco.
- 6
Deixe esfriar.
- 7
Bata no liquidificador a gelatina e o creme de leite.
- 8
Despeje sobre os morangos e leve a geladeira.
- 9
Sirva quando a gelatina estiver firme.
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