Name: Bolo de chocolate sem farinha
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 porções
Ingredients: 6 ovos; 6 colheres(sopa) de achocolatado; 2 colheres (sopa) de manteiga; 8 colheres (sopa) de açúcar; 1 col (sopa/bem cheia) de fermento em pó; Granulado; 1 lata de creme de leite (sem soro); 4 colheres (sopa) de achocolatado; 2 colheres (sopa) de açúcar

Bolo de chocolate sem farinha

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Por Shirley Michele

Ingredientes (12 porções)

6 ovos
6 colheres(sopa) de achocolatado
2 colheres (sopa) de manteiga
8 colheres (sopa) de açúcar
1 col (sopa/bem cheia) de fermento em pó
Granulado

Cobertura

1 lata de creme de leite (sem soro)
4 colheres (sopa) de achocolatado
2 colheres (sopa) de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bata todos os ingredientes no liqüidificador (menos o granulado).
2
Unte uma fôrma (redonda de preferência) com manteiga e farinha.
3
Coloque para assar em forno pré - aquecido.
4
Desenformar frio, cobrir com a cobertura e colocar o granulado.
5
A cobertura é fácil preparar, é só colocar todos os ingredientes em uma panela, levar ao fogo e mexer sempre até que vire um creme.