2h 10min
Ingredientes
3 folhas de repolho roxo 1 pepino japonês 1 tomate bem picadinho- 1 imentão vermelho
- Farinha para quibe
Azeite de oliva para temperar- Limão ou vinagre a gosto
- Sal e pimenta - do - reino
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Deixe a farinha de quibe na água por aproximadamente 1 hora.
- 2
após esse tempo escorra a farinha e misture com os ingredientes picadinhos.
- 3
Tempere com o sal, pimenta - do - reino, limão ou vinagre.
- 4
É um excelente acompanhamento, pode ser consumido com nata e pão sírio.
Informações adicionais
Obs.: A quantidade dos ingredientes fica a critério de quem o preparar.