1h
Ingredientes (12 porções)
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½ kg de mandioca cozida
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1 copo grande de óleo
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2 copos grandes de leite morno
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2 copos grandes de açúcar refinado
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2 colheres de sopa de manteiga
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80 g de fermento de padaria
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2 kg de farinha de trigo especial
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8 ovos caipiras
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3 gemas para passar em cima da fatia com açúcar cristal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata todos os ingredientes (menos o trigo).
- 2
Coloque uma bolinha no copo de água.
- 3
Quando a bolinha subir faça as fatias.
- 4
Pincele com gema e coloque açúcar cristal por cima.
- 5
Leve para assar.