50min
Por Lorrayne
Ingredientes (5 porções)
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1 kg de babatas
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A mesma medida de leite
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Primeiro cozinhe as batatas e faca o purê.
- 2
Depois rale a cebola para que forme uma pasta.
- 3
Coloque numa panela a cebola, a manteiga e o sal, acrecente o purê.
- 4
Misture tudo para que os ingredientes incorporem -se.
- 5
Depois acrecente o leite e o creme de leite, misture até formar uma consistência que você goste, mais durinho ou molinho.
- 6
Sirva quente ou frio.
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