Name: Delícia de uva
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 latas de leite condensado; 2 latas de leite (a mesma medida da lata de leite condensado); 1 lata de creme de leite; 6 colheres sopa de chocolate em pó; 4 colheres sopa de maizena; 1 kg de uvas itália; 6 claras de ovos; 4 xícaras de chá de açúcar; 1 lata de creme de leite

Delícia de uva

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Por Leuda M.V.Xavier

Ingredientes (10 porções)

2 latas de leite condensado
2 latas de leite (a mesma medida da lata de leite condensado)
1 lata de creme de leite
6 colheres sopa de chocolate em pó
4 colheres sopa de maizena
1 kg de uvas itália

Cobertura

6 claras de ovos
4 xícaras de chá de açúcar
1 lata de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Em uma panela coloque todos os ingredientes, exceto as uvas.
2
Leve ao fogo mexendo até engrossar.
3
Deixe esfriar e reserve.
4
Cobertura:
Bata as claras em neve juntamente com o açúcar.
5
Depois, coloque na panela e leve ao fogo deixando esquentar bem.
6
Em seguida, coloque na batedeira e bata até esfriar e ficar com uma consistência de creme.
7
Depois, junte o creme de leite, aos poucos, e reserve.
8
Montagem:
Em um pirex coloque as uvas limpas.
9
Cubra com o creme de chocolate.
10
Finalize com a cobertura.
11
E leve para gelar.