Name: Arroz com Champagne
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 2 colheres de sopa de cebola picada; 2 colheres de sopa de manteiga; 2 xícaras de chá de arroz; 3 tabletes de caldo de galinha; 1 1/2 xícara de chá de champagne; 1 lata de milho verde; 150g de presunto picado; 3 colheres de sopa de maionese; salsinha picada

Arroz com Champagne

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Por TudoGostoso

Ingredientes (6 porções)

2 colheres de sopa de cebola picada
2 colheres de sopa de manteiga
2 xícaras de chá de arroz
3 tabletes de caldo de galinha
1 1/2 xícara de chá de champagne
1 lata de milho verde
150g de presunto picado
3 colheres de sopa de maionese
salsinha picada

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Doure a cebola na manteiga, junte o arroz e toste bem. Junte os tabletes de caldo de galinha e 2 1/2 xícara de água fervente.
2
Cozinhe em fogo baixo, em panela semi-tampada até secar. Junte o champagne, o milho e o presunto. Quando estiver quase seco, misture bem com a maionese e deixe até completar o cozimento.
3
Coloque em forma untada e desenforme.
4
Decore a gosto.