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Molho de Champignon para Peru
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Por TudoGostoso

Ingredientes (1 porção)

  • 200g de champignon cortado
  • caldo de galinha1 tablete de caldo de galinha
  • creme de leite1/2 lata de creme de leite
  • água3 copos de água
  • 1 dose de vinho branco seco
  • farinha de trigo1 colher de sobremesa de farinha de trigo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela, coloque a água, o tablete de caldo de galinha e o creme de leite.

  2. 2

    Deixe ferver e acrescente o champignon. Dissolva o trigo no vinho e acrescente ao molho até que dê uma consistência certa.

  3. 3

    Antes de servir, prove e adicione sal a gosto.

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