1h 30min
Ingredientes (8 porções)
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500 g de macarrão parafuso
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2 latas de molho de tomate
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1 dente de alho
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1 lata de creme de leite
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1 lata de milho verde
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300 g de filé de frango cortado em pequenos pedaços
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Meio pimentão amarelo ou vermelho
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Cheiro verde a gosto
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Óleo
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Sal
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Pimenta
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque 2 litros de água para ferver com sal e um pouco de óleo.
- 2
Depois que ferver a água, coloque o macarrão para cozinhar.
- 3
Numa outra panela coloque óleo e 1 dente de alho picado para dourar, e em seguida coloque o filé de frango, o pimentão picado e espere refogar tudo.
- 4
Quando estiver refogado, coloque as latas de molho de tomate e a lata de milho verde escorrido e deixe cozinhar um pouco.
- 5
Depois coloque a lata de creme de leite, já com o fogo apagado.
- 6
Por último acerte o sal, a pimenta e coloque o cheiro verde.
- 7
Escorra o macarrão e despeje o molho por cima, e é só servir.