Name: Balas de goma
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 100 porções
Ingredients: 3 colheres de sopa de rum; 3 colheres de sopa de óleo; 2 xícaras de açúcar; 1 xícara de água fria; 2 envelopes de gelatina sem sabor incolor; 1 envelope de gelatina com sabor de sua preferência; Açúcar para passar as balas; Óleo para untar

Balas de goma

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Por Luiza Vater

Ingredientes (100 porções)

3 colheres de sopa de rum
3 colheres de sopa de óleo
2 xícaras de açúcar
1 xícara de água fria
2 envelopes de gelatina sem sabor incolor
1 envelope de gelatina com sabor de sua preferência
Açúcar para passar as balas
Óleo para untar

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Em uma panela misture bem os seis primeiros ingredientes.
2
Leve ao fogo baixo, deixando ferver por cinco minutos, mexendo algumas vezes.
3
Retire do fogo.
4
Despeje em uma assadeira pequena untada com o óleo.
5
Deixe esfriar e leve á geladeira.
6
Corte em quadradinhos, passe pelo açúcar e deixe secar de um dia para o outro.