40min
Ingredientes (4 porções)
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20 castanhas tipo portuguesas
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Com uma faca bem afiada, fazer um talho em cada uma das castanhas.
- 2
Colocar em uma panela com 3 xícaras de água.
- 3
Cozinhar durante 30 minutos até as castanhas ficarem macias.
- 4
Descascar e separar.
- 5
Coloque o açúcar em uma panela com 1 xícara de água.
- 6
Ferver por 5 minutos.
- 7
Coloque as castanhas.
- 8
Cozinhe até as castanhas ficarem levemente brilhantes.
- 9
Sirva frio.
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