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Pão caseiro
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C
Por Carla Luciana

Ingredientes (3 porções)

  • ovo3 ovos
  • açúcar15 colheres (sopa) de açúcar
  • água1/2 copo (americano) de água morna
  • leite2 copos de leite morno
  • margarina1 colher (sopa) de margarina
  • óleo1/2 copo (americano) de óleo
  • sal2 pitadas de sal
  • fermento biológico30 g de fermento biológico
  • farinha de trigo1 1/2 kg de farinha de trigo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata os ingredientes no liqüidificador, menos o trigo, por 1 minuto.

  2. 2

    Despeje a mistura numa tigela e acrescente o trigo, aos poucos, até que a

  3. 3

    massa desgrude das mãos.

  4. 4

    Sove bem até formar uma massa lisa.

  5. 5

    Divida a massa em 3 partes iguais, modele os pães e coloque numa forma

  6. 6

    untada.

  7. 7

    Deixe crescer até dobrar de tamanho.

  8. 8

    Depois de crescido, leve para assar em forno médio até começar a dourar.

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