Name: Pizza rápida
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 16 porções
Ingredients: 400 ml de leite de vaca; 2 colheres de sopa de azeite; Sal a gosto; 1 kg de farinha de trigo com fermento; 300 g de queijo mussarela; 300 g de presunto; 1 caixa pequena de molho de tomate; Orégano a gosto; 50 g de lingüiça calabresa

Ingredientes (16 porções)

400 ml de leite de vaca
2 colheres de sopa de azeite
Sal a gosto
1 kg de farinha de trigo com fermento
300 g de queijo mussarela
300 g de presunto
1 caixa pequena de molho de tomate
Orégano a gosto
50 g de lingüiça calabresa

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Misture o leite, o azeite e o sal.
2
Mexa até o azeite se misturar ao leite.
3
Acrescente a farinha de trigo (com fermento), misture com uma colher até a massa engrossar.
4
Agora com as mãos, continue amassando e acrescentando a farinha de trigo até o ponto dela não grudar mais nas mãos.
5
Separe a massa pronta em duas partes iguais e estique - a com um rolo.
6
Unte os tabuleiro com óleo e coloque as massas.
7
Leve ao forno pré - aquecido durante uns cinco minutos.
8
Retire - a e passe o molho de tomate misturado com o orégano.
9
Após isto, coloque uma camada de queijo mussarela e outra de presunto por cima.
10
Acrescente a lingüiça calabresa e coloque o orégano por cima a gosto.
11
Leve - a novamente ao forno por aproximadamente dez minutos e pronto, bom apetite.