Name: Bolo de maçã
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 ovos inteiros; 2 colheres de sopa bem cheia de margarina; 1 xícara de açúcar; 2 xícaras de farinha de trigo; 1 xícara de leite morno; 1 colher de chá de essência de baunilha; 1 colher de sobremesa de fermento em pó

Bolo de maçã

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Por Magali Vrede

Ingredientes (10 porções)

2 ovos inteiros
2 colheres de sopa bem cheia de margarina
1 xícara de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de leite morno
1 colher de chá de essência de baunilha
1 colher de sobremesa de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Misture todos os ingredientes e coloque numa forma redonda sem furo no meio e untada.
2
Corte 3 maçãs em fatias e coloque para cozinhar numa panela com um pouquinho de açúcar por mais ou menos 5 minutos.
3
Após pronta, distribua sobre a massa as fatias e povilhe com canela em pó.
4
Asse no forno pré - aquecido (190°c) por aproximadamente 25 a 30 minutos.
5
Quando estiver quase pronta, tire do forno e fure com um garfo várias vezes.
6
Coloque sobre o bolo já furado, ¼ de creme de leite fresco e deixe no forno até esfriar.