Name: Bolo de banana com linhaça
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 3 bananas grandes picadas; 1 xícara de chá de óleo (girassol, canola etc); 4 ovos inteiros; 2 xícaras de chá açúcar; 100 g de linhaça; 2 xícaras de chá de farinha de trigo; 1 colher sopa de fermento

Bolo de banana com linhaça

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@ Ariane Binder

@ SINVAL PEREIRA DE ALENCAR

@ Ariane Binder

@ Dalila Prá Zandonato

@ Francinilda Nascimento

@ Luciana izquierdo

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Por Carolina R

Ingredientes (12 porções)

3 bananas grandes picadas
1 xícara de chá de óleo (girassol, canola etc)
4 ovos inteiros
2 xícaras de chá açúcar
100 g de linhaça
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 colher sopa de fermento

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Bater no liqüidificador os 5 primeiros ingredientes bem batido.
2
Depois juntar a farinha, aos poucos, e bater.
3
Colocar o fermento e terminar de bater.
4
Coloque a massa numa forma grande untada e enfarinhada.
5
Levar ao forno médio pré - aquecido (aproximadamente 210º graus) até que esteja dourado e, furando com um palito, este saia limpo.
6
Caso deseje, pode cortar bananas em fatias para colocar por cima da massa e polvilhar açúcar e canela antes de ir ao forno.