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Bolo de banana com linhaça

5 4.5
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Preparo
Rendimento 12 porções
Comentários 11

Ingredientes

  • 3 bananas grandes picadas
  • 1 xícara de chá de óleo (girassol, canola etc)
  • 4 ovos inteiros
  • 2 xícaras de chá açúcar
  • 100 g de linhaça
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 colher sopa de fermento

Modo de Preparo

  1. Bater no liqüidificador os 5 primeiros ingredientes bem batido.
  2. Depois juntar a farinha, aos poucos, e bater.
  3. Colocar o fermento e terminar de bater.
  4. Coloque a massa numa forma grande untada e enfarinhada.
  5. Levar ao forno médio pré - aquecido (aproximadamente 210º graus) até que esteja dourado e, furando com um palito, este saia limpo.
  6. Caso deseje, pode cortar bananas em fatias para colocar por cima da massa e polvilhar açúcar e canela antes de ir ao forno.

PELA WEB

Comentários

  • Genteee esse bolo e maravilhoso, muito gostoso. Usei oleo de coco e açucar mascavo. Fez sucesso aqui em casa. Gratidão!!

  • O bolo ficou Divino meu esposo amou... Não coloquei banana na cobertura somente o açúcar com canela, a banana que usei tbm estava bem passafa mesmo assim deu tudo certo... Obrigado Tudo Gostodo

  • Fiz a receita, achei super fácil e amei o resultado!

  • Hummm delicioso

  • Uma moça perguntou qual banana se usa, tbm gostaria de saber. Grata.

  • Fiz com manteiga wm vez de óleo e coloquei sumo de uma laranja ficou delicioso muito bom !

  • Nossa!!! Que bolo delicioso.. e nutritivo... adorei!!! Minha filhota de 6 anos vai levar para o colégio de lanche... Adorou!!!! Bati a farinha e o fermento na mão mesmo...

  • Delicinha de bolo! Todo mundo aqui em casa adorou!

  • Fiz o bolo seguindo a receita.Ficou uma delicia.

  • Meu liquidificador não aguentou,tive que usar a batedeira, mas o bolo ficou uma delícia.

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