30min
Ingredientes (10 porções)
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1/2 xícara (chá) de manteiga de leite derretida
Para a calda
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Com uma colher, misture o leite condensado, os ovos e a manteiga.
- 2
Quando estiver homogêneo, acrescente o fermento em pó e a farinha de trigo.
- 3
Coloque a massa em uma forma para pudim untada com óleo e enfarinhada.
- 4
Leve ao forno, pré - aquecido, por 20 minutos em temperatura alta.
- 5
Para fazer a calda basta colocar em uma panela o açúcar e a água.
- 6
Levar ao fogo alto até que fique em ponto de fio (não mexa a calda).
- 7
Depois de retirar o bolo do forno, espere esfriar e só então desenforme.
- 8
Regue o bolo já desenformado com a calda.
- 9
Se quiser, pode colocar a essência de sua preferência na calda.
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