Name: Torta de bolacha e amendoim
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 200 g de manteiga sem sal; 1 xícara de açúcar; 3 gemas; 1 caixa de creme de leite; 1 pacote de amendoim moído e torrado; 1 pacote de bolacha de maizena

Torta de bolacha e amendoim

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Por ALINE RASERA DALL AGNOLO

Ingredientes (12 porções)

200 g de manteiga sem sal
1 xícara de açúcar
3 gemas
1 caixa de creme de leite
1 pacote de amendoim moído e torrado
1 pacote de bolacha de maizena

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Bata no liqüidificador o creme de leite, a manteiga, o açúcar e as 3 gemas.
2
Depois de formado um creme homogêneo, adicione meio pacote do amendoim torrado e moído.
3
Na forma retangular de vidro coloque a bolacha maizena molhada no leite.
4
Em seguida, coloque o creme por cima.
5
E asim sucessivamente por 3 camadas.
6
Por último, espalhe o meio pacote de amendoim, por cima da última camada de creme.
7
Coloque na geladeira por algumas horas.