20min
Ingredientes (5 porções)
-
-
-
Alho e cebola a gosto, triturados (no processador)
-
-
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela grande, dourar o tempero no azeite.
- 2
Acrescentar o arroz e fritar um pouquinho.
- 3
Despejar a água quente (para duas xícaras de arroz utilizar quatro de água).
- 4
Sal a gosto.
- 5
Quando começar a ferver, acrescentar a lentilha.
- 6
Deixar em fogo baixo até secar.
Veja também…
Arroz integral simples
Arroz integral na panela de pressão
Arroz integral colorido
Risoto de arroz integral e frango desfiado
Bolinho de arroz integral assado
Arroz integral doce
Torta de arroz integral Urbano
Bolinho de arroz integral
Informações adicionais
Dica: o arroz integral leva o mesmo tempo que a lentilha para cozinhar. Depois de desligar o fogo, deixar por volta de vinte minutos tampado (descansando).
