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Pudim de cupuaçu
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Pudim de cupuaçu
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Pudim de cupuaçu
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Por Michele modesto

Ingredientes (10 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • 1/2 lata de suco de cupuaçu (sem açúcar)
  • 1/ lata de leite
  • ovo5 ovos
  • açúcarAçúcar
  • Doce de cupuaçu

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Com uma forma de furo central coloque o açúcar para caramelizar a forma.

  2. 2

    Quando a forma estiver caramelizada, coloque no fundo da forma o doce de cupuaçu.

  3. 3

    Bata no liqüidificador o leite condensado, 1/2 lata de suco de cupuaçu, 1/2 lata de leite e os ovos, misture bem.

  4. 4

    Coloque na forma já com o doce no fundo e caramelizada.

  5. 5

    Asse em banho - maria.

  6. 6

    Quando estiver pronto, deixe esfriar um pouco.

  7. 7

    Desenforme e sirva bem gelado.

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