1h 30min
Ingredientes (10 porções)
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4 bananas compridas (não muito maduras)
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1 medida (a lata de leite condensado) de leite
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Pegue o açúcar e derreta até formar uma calda de caramelo igual a de pudim.
- 2
Acrescente um copo de água e as bananas e deixe cozinhá - las por 10 minutos.
- 3
Enquanto isso, bata no liqüidificador, o leite, o creme de leite, o leite condensado e as duas gemas.
- 4
Em um refratário, acrescente uma camada de canela em pó, o doce de banana, o creme batido, uma camada de canela e o coco ralado para decorar.
- 5
Leve a geladeira por 1 hora.
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