1h 30min
Ingredientes (12 porções)
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1/2 kg açúcar (refinado)
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1/2 l de leite integral
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7 colheres (sopa) rasa de farinha de trigo
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2 ovos inteiros
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300 g de queijo minas ralado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater tudo no liqüidificador.
- 2
Untar e polvilhar uma assadeira com furo no meio.
- 3
Despejar a massa (que ficará bem líquida).
- 4
Levar ao forno pré - aquecido por uma hora, ou até ficar dourada.
- 5
Deixe esfriar para desenformar e servir.
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Informações adicionais
Obs.: o pudim irá crescer, quando estiver assando e ao retirar do forno irá abaixar, é normal.





