20min
Ingredientes (8 porções)
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3 cebolas grandes em rodelas
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3 colheres de sopa de margarina
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2 colheres de sopa de farinha de trigo
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3 colheres de sopa de extrato de tomate
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3 xícaras chá de leite morno
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1 xícara de queijo ralado
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500 g de macarrão caramujo cozido com bastante água, sal e óleo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Doure a cebola na margarina até ficar macia.
- 2
Junte a farinha e deixe dourar.
- 3
Coloque o leite morno, aos poucos, mexendo até obter um creme.
- 4
Misture a massa de tomate e o queijo.
- 5
Espalhe esse creme sobre o macarrão.

