Name: Macarrão rápido
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 500 g de penne (ou outro de sua preferência); 100 g de queijo mussarela; 1 dente de alho grande; 2 colheres (sopa) de azeite; 1 tomate picado; Azeitona a gosto

Macarrão rápido

Comente esta receita

Imprimir

Por Adriana

Ingredientes (4 porções)

500 g de penne (ou outro de sua preferência)
100 g de queijo mussarela
1 dente de alho grande
2 colheres (sopa) de azeite
1 tomate picado
Azeitona a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Cozinhe o macarrão al dente.
2
Coloque em uma panela o azeite e frite o alho.
3
Quando este estiver dourado, acrescente o tomate e refogue por uns 3 minutos.
4
Quando o tomate estiver bem refogado mas sem desmanchar, acrescente o macarrão e a azeitona, ainda com o fogo aceso e mexa levemente.
5
Desligue o fogo.
6
Em um refratário coloque metade do macarrão e cubra com mussarela.
7
Coloque o restante do macarrão, mais um pouco de mussarela e queijo parmesão ralado por cima.
8
Leve ao forno para gratinar ou ao microondas por 4 minutos.