25min
Ingredientes (6 porções)
Massa
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2 xícaras de farinha de trigo
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4 ovos
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2 xícaras de leite desnatado
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1 pitada de sal a gosto
Recheio
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Carne moída à bolonhesa ou frango desfiado ao molho ou presunto e queijo
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Molho rosé
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2 copos de leite desnatado
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2 fatias de queijo minas
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2 colheres rasas de farinha de trigo
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2 colheres de ketchup
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata os ingredientes da massa no liquidificador.
- 2
Unte uma frigideira antiaderente, leve ao fogo.
- 3
Complete uma xícara de café de massa para cada panqueca.
- 4
Monte a panqueca com o recheio, e por cima o molho rosé.



