Name: Bolo de maçã
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 3 ovos; 4 maçãs gala (do tipo durinha e pequena, com casca e sementes); 1 xícara (chá) de óleo; 2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 2 xícaras (chá) de açúcar; 1 colher (sobremesa cheia) de fermento em pó

Bolo de maçã

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Por Dinorah Ap Lopes Guimarães

Ingredientes (8 porções)

3 ovos
4 maçãs gala (do tipo durinha e pequena, com casca e sementes)
1 xícara (chá) de óleo
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de açúcar
1 colher (sobremesa cheia) de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Bata no liqüidificador, primeiramente, os ovos, depois as maçãs e por último o óleo.
2
Em uma vasilha coloque a farinha, o açúcar e o fermento.
3
Depois adicione a mistura do liqüidificador.
4
Bata em uma batedeira, em um mixer, ou à mão mesmo.
5
Leve ao forno até dourar.
6
Não é necessário untar a fôrma.