30min
Ingredientes (6 porções)
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1 pacote de macarrão tipo parafuso (cozido e escorrido)
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300 g de alcatra cortada em tiras finas
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2 colheres sopa de óleo
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100 g de champignon picado
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200 g de creme de leite
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1 xícara de chá de leite
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200g de ricota defumada em cubinhos
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Salsinha picadinha a gosto
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1 sachê de sazón sabor para macarrão
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela coloque o óleo.
- 2
Após junte a carne e o tempero sazón.
- 3
Frite a carne.
- 4
Depois de frita reserve a mesma panela e refogue o champignon.
- 5
Acrescente o creme de leite, a ricota e o leite. Misture bem.
- 6
Depois adicione a carne.
- 7
Deixe ferver por 10 minutos em fogo baixo sempre misturando.
- 8
Coloque o macarrão na travessa.
- 9
Cubra com o molho.
- 10
Polvilhe salsinha e em seguida sirva.


