Name: Pão de mel para vender
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 24 porções
Ingredients: 2 xícaras de açúcar mascavo; 2 1/2 xícara de farinha de trigo; 1 xícara de água; 3 colheres de sopa de chocolate em pó; 1 colher de sobremesa de canela em pó; 1 colher de sobremesa de cravo em pó; 1 colher de sopa de bicarbonato; 1 colher de sopa de fermento em pó; 1/2 xícara de mel; 1/2 lata de leite condensado cozido; 3 ovos

Pão de mel para vender

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@ Priscila silva gueddes

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Por SIMONE

Ingredientes (24 porções)

2 xícaras de açúcar mascavo
2 1/2 xícara de farinha de trigo
1 xícara de água
3 colheres de sopa de chocolate em pó
1 colher de sobremesa de canela em pó
1 colher de sobremesa de cravo em pó
1 colher de sopa de bicarbonato
1 colher de sopa de fermento em pó
1/2 xícara de mel
1/2 lata de leite condensado cozido
3 ovos

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Levar ao fogo o açúcar mascavo com a água sem deixar ferver só para dissolver o açúcar.
2
Peneirar a farinha, o chocolate, a canela e o cravo.
3
Bater as claras em neve.
4
Bater o líquido de açúcar já frio com as gemas e o mel, acrescentar a mistura de farinha aos poucos.
5
Misturar as claras, o fermento e o bicarbonato peneirados sem bater.
6
Colocar nas forminhas untadas e enfarinhadas.
7
Encher só até a metade.
8
Assar em forno pré-aquecido por uns 35 minutos.
9
Verificar com o palito.
10
Depois de frio rechear com doce de leite e banhar.