Assistir : Molho de tomate básico no liqüidificador
Video 1 de 1
45min
Ingredientes (4 porções)
-
2 tomates maduros grandes inteiros
-
-
-
-
-
2 colheres rasas de chá de sal
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata todos os ingredientes no liqüidificador.
- 2
Coloque a mistura em uma panela alta (o molho tende a espirrar).
- 3
Deixe cozinhar por 30 minutos em fogo médio com a panela semi - tampada.
- 4
Mexa de vez em quando.
- 5
Depois, coloque mais 200 ml de água.
- 6
Deixe cozinhar sem tampa até reduzir a uma textura de mingau.
- 7
Mexa de vez em quando.
Veja também…
Molho de tomate
Molho de tomate caseiro (para congelar)
Almôndega ao molho de tomate - rápida, prática e gostosa
Panqueca de carne com molho de tomate
Frango ao molho de tomate
Molho de tomate ao sugo
Molho de tomate para bife à parmegiana do Bar do Alemão
Moela ao molho de tomates
