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Sour cream
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3.6 / 5 (10 avaliações)
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Sour cream@ Natasha Coradette
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O
Por Olga

Ingredientes (8 porções)

  • 1 lata grande de creme de leite
  • 1 copo de iogurte natural (pode ser desnatado para reduzir calorias)
  • suco de limão1 colher de suco de limão
  • leite2 colheres de leite
  • gelatina1/2 envelope de gelatina sem sabor
  • água1/4 xícara de água

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misturar bem o creme de leite, o iogurte, o suco de limão e o leite.

  2. 2

    Deixar pelo menos 3 horas na geladeira.

  3. 3

    Dissolver a gelatina sem sabor na água fervente, deixar esfriar.

  4. 4

    Adicionar ao creme frio misturando bem.

  5. 5

    Colocar de novo o creme na geladeira até atingir a consistência espessa.

  6. 6

    No momento de servir, misturar com uma colher.

  7. 7

    Pronto!

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Dica: você tem um molho delicioso para acompanhar comida mexicana (burritos, guacamole, tacos, etc), árabe ou para comer com torradas, pão e biscoito.

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