40min
Ingredientes (10 porções)
4 ovos 2 colheres de margarina 2 xícara de açúcar 2 colheres de azeite 3 xícaras de farinha de trigo 1 colher de fermento em pó 1 xícara de leite
Farofa
1/2 xícara de farinha de trigo 1/2 colher de margarina 1 colher de azeite Raspa de limão Coco ralado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata as claras em neve.
- 2
Acrescente as gemas, o açúcar, a margarina, o azeite e o leite.
- 3
Bata bem e logo depois coloque a farinha de trigo e continue batendo.
- 4
Por último coloque o fermento em pó.
- 5
Farofa:
Misture todos os ingredientes e esfarele entre os dedos até formar uma farofa.