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Vídeo sugerido Arroz chaufa
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30min
Ingredientes (6 porções)
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2 xícaras de chá de arroz
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2 dentes de alho amassado
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1 cenoura ralada
- Água o suficiente para cozinhar o arroz
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Sal a gosto
- Queijo fresco cortado em pedacinhos
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela coloque o óleo, refogue o alho em seguida junte o arroz.
- 2
Refogue bem. Em seguida coloque a cenoura mexendo bem. Depois coloque a água quente e deixe cozinhar.
- 3
Quando o arroz estiver quase seco junte o queijo picadinho. Misture e deixe secar um pouco. Coloque em uma forma com buraco no meio e só desenforme quando for servir.
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