40min
Ingredientes (4 porções)
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2 copos(americano) de arroz cru lavado e escorrido
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4 copos(americano) de agua
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1 copo (americano) de leite
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300g de linguiça calabresa
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1 xícara de cheiro verde picado
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2 colheres de margarina
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2 tomates picados
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1 xícara de óleo
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1 xícara de queijo parmesão ralado
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1 ovo cru
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Azeitonas
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1 cebola picada
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Sal, pimenta do reino, orégano e alho à gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma vasilha coloque o arroz e os demais ingredientes misturando-os, depois coloque em uma assadeira, cubra com papel laminado e leve ao forno por cerca de 40 min.
- 2
Obs: verificar se a quantidade de água é suficiente para o cozimento do arroz, se necessário adicione mais.