Pãozinho da Lígia

Dissolver o fermento com o açúcar e o leite.

Derreter a margarina, juntar os ovos e o sal, por último a farinha.

Sove a massa até ela ficar bem macia, não é uma massa muito dura, mas desgruda das mãos.

Depois de deixar descansar até dobrar de volume, faça os pães do seguinte modo, passe margarina nas mãos forme uma bolinha e depois deixe sair entre o polegar e o indicador formando um pãozinho tipo de hambúrguer.

Coloque em uma assadeira e leve ao forno até ficar dourado.

É uma delícia e o nome é uma homenagem a pessoa que me ensinou.