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Bolo de fubá cremoso
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Por Neuseli Dalazoana

Ingredientes (12 porções)

  • ovo4 ovos
  • açúcar3 xícaras de açúcar
  • margarina2 colheres de margarina
  • fubá9 colheres de sopa de fubá
  • leite3 xícaras de leite
  • coco ralado1 pacote de 100 g de coco ralado
  • fermento em pó químico1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque no liquidificador os ovos, o açúcar, a margarina e o leite.

  2. 2

    Bata até misturar bem.

  3. 3

    Em seguida coloque os outros ingredientes e bata novamente até misturar tudo.

  4. 4

    Fica uma massa bem líquida.

  5. 5

    De preferência asse em uma assadeira retangular média.

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