Name: Massa de pizza super fácil
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 250 ml de leite; 250 ml de água filtrada; 1 tablete de fermento biológico; 1 pitada de sal; 1 colher sopa de azeite; Farinha de trigo até o ponto

Massa de pizza super fácil

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@ Gisele Campos

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Por Gisele Campos

Ingredientes (8 porções)

250 ml de leite
250 ml de água filtrada
1 tablete de fermento biológico
1 pitada de sal
1 colher sopa de azeite
Farinha de trigo até o ponto

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Junte a água e o leite e leve para o fogo para somente mornar.
2
Dissolva totalmente o tablete de fermento nessa mistura.
3
Coloque em uma vasilha maior, jogue a pitada de sal e o azeite.
4
Logo em seguida vai jogando farinha aos poucos e misturando primeiramente com uma colher, quando engrossar comece a misturar com as mãos, até o ponto da massa ficar elástica e desgrudar das mãos.
5
Deixe descansar dentro do forno desligado por 30 minutos, ou até dobrar de volume.
6
Depois é só montar a pizza com o recheio de preferência.