20min
Ingredientes (5 porções)
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1/2 kg de massa tipo rigatoni de semola de grão duro
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300 de bacon em pedaços
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2 ovos bitidos
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque a água em uma panela grande para ferver com sal grosso.
- 2
Coloque o azeite em uma frigideira para esquentar e jogue o bacon con um pouco de pimenta do reino e deixa frittar.
- 3
Quando a água ferver, cozinhar a massa e desligar, tirar a massa quando estiver al dente.
- 4
Escorregar a água e jogar na frigideira e mexer bem, juntar o vovo batido e o queijo, servir espalhando por cima um pouco de queijo.
