Pasteizinhos de forno

Name: Pasteizinhos de forno
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 30
Ingredients: Massa:; 1 lata de creme de leite; 2 colheres (sopa) de margarina; 1 ovo ligeiramente batido; 2 xícaras de farinha de trigo; 1 colher (chá) de fermento em pó; Sal; 1 gema dissolvida em um pouco de leite para pincelar; Margarina para untar; Farinha para polvilhar; Recheio:; 2 colheres (sopa) de margarina; 1 cebola pequena picada; 250 g de carne moída; 2 tomates picados; 2 colheres (sopa) de salsa picada; 1/2 xícara de azeitonas verdes picadas; Sal e molho de pimenta

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Preparo 40 MIN

Rendimento 30 porções

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LILIANE COELHO JAEGER Membro desde 2007

Ingredientes

Massa:

1 lata de creme de leite
2 colheres (sopa) de margarina
1 ovo ligeiramente batido
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento em pó
Sal
1 gema dissolvida em um pouco de leite para pincelar
Margarina para untar
Farinha para polvilhar

Recheio:

2 colheres (sopa) de margarina
1 cebola pequena picada
250 g de carne moída
2 tomates picados
2 colheres (sopa) de salsa picada
1/2 xícara de azeitonas verdes picadas
Sal e molho de pimenta

Modo de Preparo

Massa:

Misture tudo e abra com rolo, em superfície polivilhada, na espessura de 2 mm.
Corte em círculos de 10 cm de diâmetro, coloque um pouco de recheio a aperte as bordas com um garfo.
Coloque em assadeira untada e polvilhada, pincele com a gema e leve para assar em forno pré-aquecido moderado (180° graus) por 20 minutos ou até dourar ligeiramente.

Recheio:

Doure a ebola na margarina.
Junte a carne e refogue por alguns minutos.
Acrescente o tomate, tempere com sal e molho de pimenta.
Cozinha mais pouco, retire e acrescente a salsa e as azeitonas.

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Pasteizinhos de forno

Ingredientes

Massa:

Recheio:

Modo de Preparo

Massa:

Recheio:

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