1h 30min
Ingredientes (10 porções)
Calda
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Creme
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1 lata de leite de vaca
Chantily
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater no liquidificador as gemas com o leite condensado, o leite de vaca e levar ao fogo mexendo até engrossar.
- 2
Deixe esfriar.
- 3
Caramelize uma forma de buraco.
- 4
Fazer uma calda de nescau com leite, levar ao fogo, quando ferver desligue e jogue na forma caramelizada.
- 5
Fazer o chantily, juntar o creme já frio ao chantily.
- 6
Despejar na forma já preparada, cobrir com papel aluminio, depois leve ao congelador deixando por 12 horas.
- 7
Desenforme para servir.
