Rosquinhas da Marisa

Ingredientes

• 1 kg de farinha de trigo (1 kg aproximadamente)
• 50 g de fermento biológico fresco
• 1 xícara de chá de água morna
• 1 xícara de chá de leite morno
• 100 g de açúcar refinado
• 1 pitada de sal
• 100 g de margarina ou manteiga
• 2 ovos grandes inteiros
• 1 colher de sopa de erva-doce

Cobertura:

• 1 xícara de chá de açúcar cristal
• 1 colher de sopa de canela em pó
• 1 xícara de chá de leite natural