20min
Ingredientes (6 porções)
-
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2 tabletes de chocolate meioamargo (340 g)
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Derreta o chocolate em banho-maria, reserve.
- 2
Bata as claras em neve.
- 3
Adicione ao chocolate, misturando delicadamente: as gemas, as claras em neve e, por último o rum.
- 4
Despeje num refratário médio ou em forminhas e deixe esfriar.
- 5
Em seguida passe para a geladeira.
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