Beijinhos de abacaxi

Bata o abacaxi com água no liquidificador. Passe o suco numa peneira e aproveite só a polpa. Leve a polpa para uma panela, junte o leite condensado e cozinhe a mistura em fogo médio sem parar de mexer até dar o ponto ( desgrudar da panela), isso pode demorar cerca de 40 minutos. Deixe a massa esfriar. Unte as mãos com margarina e faça bolinhas com a massa, passe por açúcar e coloque em forminhas de papel.