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Farofa molhada by Alexandre Pierre

4 5.0
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Preparo
Rendimento 8 porções
Comentários 3

Ingredientes

  • 1 xícara de azeite
  • 1 xícara de bacon picadinho
  • 1 pimentão pequeno verde picado
  • 1 pimentão pequeno vermelho picado
  • 1 cebola picada
  • 1 xícara de azeitonas pretas
  • 1 lata de milho verde
  • 1 xícara de tomate picadinho
  • 6 ovos
  • 1 pacote de farinha de mandioca branca
  • 1 maço de cheiro verde picadinho
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Coloque em uma panela grande o azeite e frite o bacon.
  2. Frite a cebola e o pimentão.
  3. Adicione os ovos e mexa bastante.
  4. Adicione agora os outros ingredientes, colocando por último a farinha e o cheiro verde e misture bem.
  5. Vá colocando a farinha aos poucos até fica ponto (não muito seco), após adicione o sal a seu gosto.
  6. Prontinho.

PELA WEB

Comentários

  • muito boa... deliciosa...

  • muito gostosa mesmo!! amei!!

  • um acompanhamento magnífico para assados!!!

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