30min
Ingredientes (16 porções)
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2 potes de sorvete de creme
Brigadeiro
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2 lata de leite condensado
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6 colheres (sopa) de chocolate em pó (não serve achocolatado)
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2 colher (sobremesa) de manteiga
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2 latas de creme de leite (para ficar mais cremoso)
Farofa doce
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6 colheres de sopa de ovomaltine
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3 colheres de sopa de farinha lactea
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3 colheres de sopa de coco ralado
Dica pode acrescentar na farofa
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Nozes
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Granola
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Uva passa
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Brigadeiro:
Misture o leite condensado com o chocolate e a manteiga em uma panela.
- 2
Leve ao fogo mexendo sempre, até aparecer o fundo e as laterais da panela.
- 3
Retire do fogo e junte os cremes de leite.
- 4
Misture bem e espere esfriar.
- 5
Montagem da torta de sorvete:
Forrar a forma de desmontar com papel manteiga, arrumar na forma de desmontar:.
- 6
1 pote do sorvete de creme no fundo, coloque o brigadeiro (tem que estar frio)
- 7
mais o outro pote de sorvete de creme, o restante do brigadeiro.
- 8
Decore com farofa doce e algumas nozes inteiras
- 9
farofa doce
- 10
misture bem , coloque em pote hermético bem tampado e decore na hora de servir
- 11
opcional:
- 12
decore com chantilly e raspas de chocolate.




