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Torta de sorvete com brigadeiro (deliciosa, rápida, fácil)

1 4.0
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Preparo
Rendimento 16 porções
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Ingredientes

  • 2 potes de sorvete de creme

Brigadeiro:

  • 2 lata de leite condensado
  • 6 colheres (sopa) de chocolate em pó (não serve achocolatado)
  • 2 colher (sobremesa) de manteiga
  • 2 latas de creme de leite (para ficar mais cremoso)

Farofa doce:

  • 6 colheres de sopa de ovomaltine
  • 3 colheres de sopa de farinha lactea
  • 3 colheres de sopa de coco ralado

Dica: pode acrescentar na farofa:

  • Nozes
  • Granola
  • Uva passa

Modo de Preparo

    Brigadeiro:

    1. Misture o leite condensado com o chocolate e a manteiga em uma panela.
    2. Leve ao fogo mexendo sempre, até aparecer o fundo e as laterais da panela.
    3. Retire do fogo e junte os cremes de leite.
    4. Misture bem e espere esfriar.

    Montagem da torta de sorvete:

    1. Forrar a forma de desmontar com papel manteiga, arrumar na forma de desmontar:.
    2. 1 pote do sorvete de creme no fundo, coloque o brigadeiro (tem que estar frio)
    3. mais o outro pote de sorvete de creme, o restante do brigadeiro.
    4. Decore com farofa doce e algumas nozes inteiras
    5. farofa doce
    6. misture bem , coloque em pote hermético bem tampado e decore na hora de servir
    7. opcional:
    8. decore com chantilly e raspas de chocolate.

    PELA WEB

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