Ingredientes (15 porções)
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1 cubo de caldo knnor sabor carne
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2 copos americanos de água fervente
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1 colher de sal (a gosto)
Modo de preparo
- 1
Em uma panela, coloque água com um fio de óleo e uma colher de sal.
- 2
Deixe até ferver.
- 3
Em outra panela, coloque o azeite, o óleo e deixe dourar.
- 4
Já dourados, coloque a carne moída e o cubo de caldo knnor, refogue bem, depois coloque a água fervente, e deixe cozinhar por aproximadamente uns 10 a 15 minutos em fogo baixo.
- 5
Coloque o macarrão na água fervente com sal e óleo e deixe cozinhar por 5 minutos ou até estar al dente.
- 6
Ligue o forno na temperatura de 180º graus e aguarde.
- 7
Com o macarrão já cozido lave e escorra ele.
- 8
Em um copo coloque a maizena e dissolva em um pouco de água e junte ao molho de carne moída para deixá-lo mais encorpado (não pode ser ralo).
- 9
Em um refratário coloque uma camada de macarrão por cima um pouco de molho de carne moída, um pouco de requeijão.
- 10
Por cima o queijo mussarela cubra com uma camada por todo o macarrão.
- 11
Repita o processo todo das camadas e leve ao forno até derreter o queijo.
- 12
Aproximadamente 10 ou 15 minutos.
- 13
Sirva em seguida.
- 14
E bom apetite.
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